会津地方ではポピュラーな「天麩羅饅頭」。
そうです名前の通り、饅頭に衣をつけて天麩羅に揚げた菓子。
イメージ的にはミスマッチ。。。
食してみると衣のサクサク感と饅頭のしっとり感が絶妙
これは旨い
天栄村「菓子処日の出屋」で製造販売、「道の駅 羽鳥湖高原」でも売ってます。
菓子処日の出屋
福島県岩瀬郡天栄村大字飯豊字高崎22-1
TEL:0248-83-2100
そうです名前の通り、饅頭に衣をつけて天麩羅に揚げた菓子。
イメージ的にはミスマッチ。。。
食してみると衣のサクサク感と饅頭のしっとり感が絶妙
これは旨い
天栄村「菓子処日の出屋」で製造販売、「道の駅 羽鳥湖高原」でも売ってます。
菓子処日の出屋
福島県岩瀬郡天栄村大字飯豊字高崎22-1
TEL:0248-83-2100