大槌町の浜娘、復活

岩手県大槌町「赤武酒造」の日本酒浜娘



大槌町は震災で人口の一割が犠牲になり、赤武酒造も創業以来の酒蔵を津波で失いました。
諦めていた酒造りでしたが、盛岡市「桜顔酒造」の酒蔵を借りて浜娘の仕込みを始め復活。

出荷数は１５，９９４本・・・
震災前の大槌町の人口と同じ数です。

その貴重な１本をボランティア活動をしている常連のお客様からいただきました。

いい香りです。
度数17度とちょっと高め、う～ん旨い！
冷でいただくと爽やかなのど越し・・・

お燗はちょっと変わって濃厚な飲み口に・・・

水が変わったため元々の浜娘とは違ったテイストだそうですが、美味しいです。

頑張れ赤武酒造