屋根、外壁工事屋のブログ 木造住宅~社寺仏閣まで

殆ど趣味や日常のUPをしてますが仕事やDIY情報などもUPしていきますのでよろしく~(^^♪

ホラ貝 捌き方 、毒あるの?

2020-05-28 19:35:36 | 日記

近日の漁師さんにワカメと地タコをもらいに行ったらこれ旨いから
食べてみてってオマケにホラ貝とサザエを貰いました(^^ゞホラ貝って
武将が吹くヤツだよね~💦まだバリバリ生きててキモい(>_<)



下処理と捌き方が分からないから漁師さんに教わってきたやり方を
やってみます(>_<)しかし見た目がエグいなぁって思いつつ沸騰した
お湯でサザエは3分、ホラ貝は6分茹でてから出して水洗い!



欠き出しの道具でひっぱりだしてから捌くのですが中から出ないで
切れちゃう場合もあるのでその場合はトンカチでコツコツ割って
取り出します!肝に毒があるので肝は捨ててヌメリをよく洗ってから
薄めに切っていきます(^_^;)

刺身で食べましたが激うまでした😃見た目があんなエグいのに
さっぱりして味がしっかりしてて部位によって食感、味が
変わっていくので楽しみながら食べれる食材ですね~(^^ゞ


地タコゲット~!タコパ(*^^*)

2020-05-12 11:37:00 | 日記

知り合いの漁師さんに頼んでた地タコが捕れたと連絡が入り海へ(^^♪

丁度、ひじき漁を上がってきて釜の準備してました!

こんなたくさん海から上げてくるんだから漁師さんも重労働だ(>_<)

茹でたら連絡もらってご飯片手に伺う約束して地タコをゲット!

とりあえず3匹!

そしてとりあえずタコパを開始(^^♪

やっぱり地タコのたこ焼きはうまい!

タコ焼き機の性能で結構仕上がりが左右されるので焼き機は重要で

ワット数が高いヤツがオススメです(^_-)-☆しかしうまいな!タコ焼き

残りは近所の人が玄関に置いてってくれたトマトと小松菜と一緒に

刺身とカルパッチョにして頂きました!米と醤油と

ワサビ以外は全部近所でゲットした食材なので地産地消(^^♪

三浦半島は魚介類は自分で釣れるし、近所の人が畑をやってる人が

多いので野菜はほとんどもらい物だし、買っても食材が新鮮で

安くて美味しいので食いしん坊の私には有難い場所ですな(*^^*)

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いつもご飯を作ってくれる嫁さんに(^_-)-☆

2020-05-12 11:25:00 | 日記

自粛で週1回の買い物で3食7日分を作ってくれる嫁さんに

ちょっと奮発した包丁をプレゼント😃

TOJIRO Supreme プロ用DPダマスカス鋼鍛造

発注すると一から鍛えて作ってくれる!刀作りみたいで

刃や刃の角度を指定出来たりなかなか面白い!

刀身:コバルト合金鋼+ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼

切れ味抜群で軽い~👍


ついでに甘いものも買ってあげました(^^♪

普段、近所のサンルイ島のサワーチェリータルトを買うのだが今日は売り切れ(>_<)

他のケーキを買って帰りましたがなかなか美味しい!

さすがユーミン御用達

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ドローン用に激安ipadのIOSをジャンプアップデート

2020-05-12 11:04:00 | 日記

ドローンコントロール用に激安ipad mini2を購入!7年落ちくらいだから

IOSのサポートが切れてて激安で売ってました(*^^*)

このままだとアプリが入れらなかったり、動かなかったりするので

12.3バージョンまでジャンプアップデートを敢行中!2時間かかるらしい💦

金かけないと時間はかかる(^○^)

ドローンコントローラーに装着!おぉー!( ゚Д゚)かっちょえ~!

こりゃ!施主さんの子供の見られたら興奮されちゃうな(^_-)-☆

なんかパイロット感が半端ねぇ~!

普通にネットやオフィス系ソフトも駆動するしいい感じ

ちゃんと画面も映るしOK!外出自粛で海でテスト出来ないのが

残念だけど医療関係者の努力を見れば我慢しないとね(*^▽^*)

何せ!世界初の家で寝てるだけで人を助けることが出来るんだしね

いい買い物出来たっぽい(^_-)-☆

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コロナウィルスの運動不足解消

2020-05-12 10:47:00 | 日記

新型コロナウィルスの影響でビリヤードも行けず、釣りも行けないので

若干運動不足気味💦うちの事務員さんがマラソンが趣味で福利厚生の

つもりで事務所に買ってあげたランニングマシーンで運動不足を

解消しようと頑張ってみてます(^^♪

最初は足首がちょっと痛いけど慣れてくると大丈夫そう

最初はゆっくりめでスピード6キロ、時間20分で設定!余裕でしょ!と思ってましたが歳のせいか丁度いいくらいでした(>_<)

陸上はやったことはないが昔はシャレで出たフルマラソンは完走したし

50mを5.8秒だったのにぃ💦足首とふくらはぎが固くなってる💦

ヤバイですな((+_+))完全に歳だ!

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台風の風で袖瓦が浮かされた!

2020-05-11 17:47:22 | 屋根記事

家の近所の貸家が去年の台風で瓦が浮かされてました!
普段は自分から被害出てますよ~とは言わないのですが
近所で老夫婦の方が住んでる家だったので瓦が落ちてきて
危ないと思ったので声をかけました!

古い平屋なんでもう瓦が乗っかってるだけになってて
ちょっと危なかったので養生だけしときました(^O^)

後日、ドローンで各所を点検すると鬼瓦が外れてしまって
カッポンもずれちゃってるので漆喰塗りだけじゃ納まらず
棟の取り直しと袖瓦の据え直しを提案しておきました(^○^)



棟解体開始!養生したのが去年12月で着工出来たのが5月。
台風被害の方々の工事を順番にやってる最中にコロナの影響もあり
ほぼ4ヶ月お待ち頂いてました。
棟をバラすとやはり乗っかってるだけだったので事故になる前に
養生出来てホントに良かったです(^_^;)

棟をばらした時に下までゴミが落ちないように瓦1枚、1枚に
お手製のちりとりを設置(^_^;)落下防止足場板も設置します
 
 



番線で縛ってあってまだ切れてないですが地震などで揺らされて
のし瓦がずれてしまってます。落ちてしまうこともあるので
定期的なメンテナンスが必要です(^^)
 



袖瓦が風で浮かされてしまっていたので剥がしてみると
中に草やツルが沢山入っていて下地をかなり痛めてました。
元々、釘が打ってなかったので通りを見ながらビスで
補強しながら据え直していきます😁
 



大棟をバラしなら土やカケラが飛ばないように清掃しながら撤去!
 

鬼瓦を据え、通りを出しながら1段目ののし瓦を決めていきます😊
しかし、暑い!5月なのに30℃ってダメだよね💦
明日は少し涼しくなる予報で期待大(^_^;)
 

翌日!暑いじゃん(T_T)雲ないし!天気予報ハズレやがった(+_+)
まだ5月なのに汗がジュッ!って言ってるし(>_<)メンタル立て直し~💦
気を取り直してのし瓦をさらに積んでいきます😄
 



丸棟を積んで番線を結んで固定!
完成です(^^♪雨樋の中のゴミを取って清掃して終了!
こんな感じにきれいに積み終わりました!
今年も台風が来るかもしれないし早めに直せて良かったぁ(^^♪