松山にある
人気のパン屋さん「メリー」
パンも🍞美味しいが
従業員はもっと美味しい!!
松山に行った時は
よく寄っている。
昨日の出来事はこうだ。
嫁にこのパンが欲しいと指をさして
猛アピールすると
トレイとトングを持っていた嫁は
それをトングで挟んで持ち上げた
と同時に、パンはトングから離れ
一回転してテープルに落ちてしまった。
あーやらかした。
実は前回もカレーパンを強く握り過ぎて
中身を出したことがあったのだ。
この時は、見た目に悪かったので
店員さんは取り替えてくれた。
急いでパンを拾って
俗に言う3秒ルールだ!!
トレイに戻した。
どんまい!!
それから何個かのパンを選んで
レジに行くと、
店員さんが、マスタードが
きっちり乗ってないから取り替えますね。
この分は従業員で処分しますと。
えっ!!
そんなに崩れていなかったのに。
商品をよく見ているのか
落とした現場を見ていたのか
よく分からないが
前回に続いて、素晴らしい対応だった。
人気店というのが頷ける。
社員教育って
こういうところから始めなきゃ!!
人が良い所には(従業員が)
人が集まるのを実感した
1日でした。