「北九州視察」

1月27日～29日に福岡県、大分県へ研修、視察に行ってきました。

福岡県朝倉の『万能ねぎ』
91ha(大小ハウス約2600棟)の大産地です。
ほぼ毎日飛行機で東京に送られています。

ちなみに『万能ねぎ』という名称は登録商標のため、他の小ネギには使えません。

大分県豊後高田の『白ねぎ』
370ha周年出荷の大産地です。


干拓地のため土壌中のミネラルが豊富です。いまだに貝殻が残っています。

どこの家庭の庭にも、なにかしらの柑橘類がなっていました。


また、まだ１月だというのに梅が咲いていました。