砂漠気候のラスベガス。 それでも案外、色々なフルーツが実ります。 友人宅の庭で大量に実ったレモンのお裾分けを頂きました。
絞ったレモン汁と、3回程水を変えながら水でさらした皮をジューサーに入れて…
砂糖を加えてトロ味がつくまでコトコト煮るだけ。
次の休日にはこのジャムを使ってレモン マフィンを焼こうと思います。
絞ったレモン汁と、3回程水を変えながら水でさらした皮をジューサーに入れて…
砂糖を加えてトロ味がつくまでコトコト煮るだけ。
次の休日にはこのジャムを使ってレモン マフィンを焼こうと思います。
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