【Tourist Guide-29】上海のニュー観光スポット：Starbucks Reserve Roastery Shanghai

世界最大の営業面積を誇る2800平米の「Starbucks Reserve Roastery上海」。

それは上海市内の中心に位置し、独立した建物内に鎮座している。

外にはいつも行列でそして店内はいっぱいで座れる席はいつもない。

 

１階店内ではその３分の1位を使い、

コーヒーの焙煎機が音を立てて動いており、

コーヒーと相性の良さそうなパン、チョコレート等も展示され

食事もしっかりと撮ることができる。

 

 

２階に上がるとスターバックスが運営している紅茶の専門業態と、

ドラフトビールが飲めるコーナーがある。

コラボ商品や他ブランドの商品なども一緒に展示され、

世界観が表現されている。

 

商品は売っているグッズも飲食できるものもどれも高い。

でも次から次へを売れていく。

 

 

 

店内は多くの人が常に移動して賑わっているのだが、

それに加えて、生の豆が大きな音を立てて突然焙煎機に流れ込み、

そして焙煎されたコーヒー豆が音を立てて大きな店内を移動する。

それはまるで突然音を奏でて出現する遊園地の噴水のような感じ。

 

ここはもはやただ一つの飲食店ではなく、

大きなアトラクションだと言って良いと思う。

 

上海市政府は、この大きな特別空間を出店させるために

建築消防法のルールまで変更したと聞く。

東京にも2020年にできるらしいが、

それはこの上海の「スターバックス」とは違うものになるはず。

 

来ている人の興奮、

うるさいくらいの賑わい、

食べて飲んで写真を撮りまくる人々。

 

そんな「中国らしさ·上海らしさ」が伝わる、

オススメの新観光スポットです。

 

 

【Starbucks reserve roastery Shanghai】
住所：南京西路789号兴业太古汇N110-N201
中国語名：星巴克臻选上海烘焙工坊
営業時間：7時～23時
https://www.starbucksreserve.com/en-us/locations/shanghai

 

【Tourist Guide-27】上海で本格的な刺身とお寿司「旬林（しゅんはやし）」

上海にも日本料理屋さんはたくさん存在するが、
概して高い。美味しいものは特に高い。
そんな中このこの「旬林（しゅんはやし）」はコストパフォーマンスが高い。


刺身盛りを頼むと厚みのある刺身が出てくる。
食べると味わい深い。美味しい。


刺身以外にも酒もつまみも充実してます。
上海で日本の味が恋しくなったら、
気軽にランチでもゆっくりディナーでも、
ここで時間を過ごすのは非常に良い時間です。


【旬林（しゅんはやし）】
住所：上海市興義路48号C座一階(新世紀広場）
電話：021-62162599
営業時間：11時30分～14時、17時30分～23時

【Tourist Guide-22】隠れ家の中の隠れ家バー「Shanty（シャンティ）」

上海で最も隠れ家的に営業していると僕が思うのはこのバー「Shanty」
外から見てどこに店があるのかさっぱりわかりません。



ダウンライトで少し照らされたところが入り口で、
そこに店の名前が書いてありますので、
ゆっくりと勇気を出して扉を引いてください。



光に誘われるまま二階に上がると、
そこには日本人オーナー経営のバーが！
店長さんはロシア人のアナスタシアさん。

店内のスタッフの皆さんは皆日本語堪能です。
なのでゆっくり、のんびりお酒を堪能してくださいね。


【Shanty（シャンティ）】
住所：上海市長寧区武夷路84号
電話：021-6225-8635
営業時間：19時半〜26時

【Tourist Guide-19】ゴージャスな雰囲気と美味しい料理「THE CANNERY」

2015年夏頃に新しく開業したイタリアン「THE CANNERY」。
上海一の川沿いエリアバンドに一号店を構える「The NEST」の姉妹店です。
内装はとってもゴージャスな感じです。



肉、シーフードの料理が多く、とってもボリュームがあります。
ただ、値段もそれなりなので覚悟ください。
味は普通に美味しいです。上の写真はケールを使ったシーザーサラダ。



シーフード料理の中でとっても美味しかったのが
カレイのレモンバターソース。
濃厚なレモンバターソースは香草と混ざって香りも高く、
非常に美味でした。



店内には特に欧米系のお客さんが多く、異国情緒が漂います。
店員さんは気さくで、英語はバッチリ通じるので是非カタコトでも交流してみてください。


【THE CANNERY】
住所：上海市長寧区愚园路1107号1号楼106室
電話：021-52760599
営業時間：17時〜24時

【Tourist Guide-17】ヘルシー志向の欧米風カフェ「Element Fresh」

この店に来ると、ここが上海であることを忘れてしまうくらい欧米人が多い。
ヘルシー志向の強いカフェレストラン「Element Fresh」。



特に夜の店内はカフェにしてはゆったりしていて、
シャンパンやワインなどを書くあるに楽しむ人が多い。



メニューで美味しいのはサラダやサンドイッチなど
生野菜を使ったものが結構いけます。
ドリンクはスムージーなどが美味しいですよ。

店内はもちろんFree Wifi完備、英語も通じます。
チェーン展開しており店も増えてきているので、
心身ともに少し疲れた時に気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょう。


【Element Fresh（新元素）南京西路店】
住所：上海市静安区南京西路1376号上海商城112店舗
電話：021-62798682
営業時間：11時〜23時