アジが大漁。先週末のようす。

先週末のようすです。


土曜日まではお盆休みで出船できず。
土曜日は風も強かったのでちょうどよかったかな。

お盆休み明けの日曜日は五目釣りで出船でした。
風も落ちついてよかった


いいサイズのアジが大漁

これは東京のくしのはなさんへ直送用に
荷詰め中です。


浜小屋では釣れたてアジで、


お刺身
脂が乗っていておいしいです。


膝の上のケリーちゃんも嬉しそう。


お魚だけじゃなく、馬刺しまで登場。


ラムチョップも。
鎌倉手広のお肉屋さんで調達してきたそうです
炭火で脂を落として焼くのが1番おいしいですよね



翌、月曜日はわたしのお友達が浜小屋に来てくれるということで
お仕事おやすみいただいて浜小屋へ。

去年も来てくれた3人と、さらに3名のおともだちの方とで
おひるから浜小屋宴会。


きのうの鮮魚をふんだんに使って、アジサバ料理を中心に。


アジなめろうや


前日から仕込んでおいたシメサバなど。


千葉さん＆みなさま、ありがとうございました！


自転車で浜小屋へ向かう途中、
とってもいいお天気だったので和賀江島へ立ち寄り。

平日で海岸ものんびりムード。
水が透きとおっていてとてもきれいでした。


ここからの景色だいすきです。


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