おはようございます
今日は・・・父の日
娘達からのにじいも大喜びなんだけど。。。
「ぶーばーは、何をくれるの??」って。。。
「え??母の日に何かくれたっけ??」って、
まあ・・・しょうがないから丁度通販で良さそうなマットレスがあったので
今じいが使ってるのがもう・・・10年以上も前のだから
注文したのよ
友達にそう言ったら「え?マットレス?何だか夢がなくない??」って。。
「そんなことないわよ。そのマットレスでいい夢を見れるわよ
」って
言っといたのでございまーーす
おナスは
素揚げにして麺つゆ・ショウガに漬けこんで・・・冷蔵庫へ
大好きなナスカレーもね
にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・ひき肉・素揚げしたナスで。
こないだも言ったけど(くどいよね;;;)
じいも・・・ぶーばー
も最近カレーライスとして食べなくって、
カレースープにして食べているのでございますよ
だって。。。
カレーライスって、すっごく太っちゃいそうで;;;;(今更)
小ぶりなナスは切り目を入れて
今回は豚肉を挟んで天ぷらに
これが・・・美味しいのよね~~~
あら。。
また油の使い過ぎーーって怒られちゃうかしら
きゅうりは・・・
にんじんと共にかんたん酢に漬けたのとショウガ昆布と混ぜ合わせたの
を
冷蔵庫へ
色々と便利でーーーーす