3月に「うなぎ」の仕込みを始めた彼ですが、再度動画チャレンジです。

3月から「うなぎ」のサキの仕込みをはじめた彼ですが だいぶ上達いたしましたね。

 「動画を撮ってチェックするからゆっくりやれよ」と伝えたところ 妙に緊張したようです。

 あっ・・・わたし・・・申し遅れました 立川南口のすし・うなぎ・懐石膳　入船茶屋の店長です。

 当店では暑い夏に向けて「うな重・上うな重・かさねうな重・白焼き及び蒲焼とライスセット」を

 ご注文の皆様に、スタミナドリンクをプレゼント中です（２０１２年７月～８月限定）

 当然、お新香＆肝吸い（ライスセットは吸い物）も付いてきます。 042-524-6266（入船茶屋）

 <!-- うなぎの仕込み -->

 

http://youtu.be/ckXnuD51TDU