立川南口の入船茶屋です。
2019年3月4月メニューです。
https://www.slideshare.net/irifunecyaya/201934-135397563
今回は、「野菜たっぷりメニュー」として
定番の「カニサラダ」と
新メニューとして
立川とびしまレモンを使った
「鶏の塩糀焼き 立川とんびしまレモン」を
メニューに入れてみました。
仕様の糀は立川産の米糀を使用しております。
立川とびしまレモンは
立川市の商店街連合会の商店街研究会のプロジェクトで
立川レモンプロジェクトとして広島県のとびしまの
レモンを立川で育て、第六次産業まで目指すもの。
是非、ご賞味ください。
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