ハマルあの味、ツンとくるのはエシャロット。～エシャロット栽培～元気で長生きは根菜類から…

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは、とどろみ日記です。

雨も手加減をして降ってくれたらいいのに、近頃は信じられないような降り方をし、
災害をもたらし
晴れれば晴れマークがズラリと並び…。

9月も早下旬に、みなさまの毎日はいかがですか。

私が仕事現役の時、知り合った私より相当年上のとある元気な人
その人がよく言っていました。

「根菜類を食べなあかんで、ニンジンやゴボウは収穫まで6カ月もかかる。
２～3カ月で採れる葉ものとは栄養が違う」というようなことを…。

確かに、タマネギやニンジン、ニンニクなど6カ月以上かかり
じっくり栄養分を蓄えているような気がする。

そんな根菜類、準備は9月中ごろから始まるのである。
9月中旬にはタマネギの種まきやワケギの植え付け
9月下旬から10月初めには、ニンニクの植え付け

そしてエシャロット
生で食べる根菜　血液サラサラ効果絶大

9月17日、エシャロットの植え付け。
今年6月、収穫したものを種用として保存しておいたが、少々少なく
一畝だけになり

３球ずつ

今年は例年より早植え。
肥料はマイブレンド肥料に、追肥は油粕

早く植え、まだ若いうちから収穫する。
エシャロット栽培、植えつけるのは今

ツンとくるが
やわらかくみずみずしく…
そんなエシャロットを作る計画なのでありますが…。
それではまた。

（再掲）
次もいいものをつくる、その気持ち…
そこが大事やねん！

ポイントを我が脳にも改めてインプットする
というわけで、野菜栽培にも「そこが大事やねん！」をシリーズで…
私は時々ブログでも、「そこが大事やねん」というフレーズを使っていますが、
これにはそれなりの理由があり…

私の耳から離れない、「そこが大事やねん」という一言。

私がまだ仕事現役の時、とある会があり…
たまたま隣にご一緒になったのが、T先生　肝臓の専門医。

「先生、ウコンの力って本当に効きますか」
「効いた気がするの？」

「えぇ～、飲んだら効いた気がしますが…」
と答えたら、先生は大きな声で
「そこが大事やねん」と。

それから何故か、私の耳から
「そこが大事やねん」という言葉が離れず…

（病も気からというから、どうやら薬の効能も気からか？
効いた気がする、そこが大事やねん、
気がする、効能がある、信じること　そこが大事やねん…
私は呪文のように唱えたのでありますが…）

人生、そこが大事やねんと思う局面は誰もが出会うことであり、
大方の場合は、気持ちの持ち方であり…
気持ちの持ち方一つ、考え方一つで乗り切れる難題もあり…。

どうやら人間の脳内には、人それぞれ過去の経験や気持ちがインプットされており、
それが蓄積され処理され、
新局面での対応能力や処世術になっていくのだろうか…？
そんなことを最近思っているのでありますが、それではまた。





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