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我が心の俳句とか徒然 〜祖谷馬関〜

大雪の候、塩鮭の切り身

いやぁ、今日も寒かったー!(≧∇≦)

職場のデスクに座って居ても、膝下からジンジンと冷え込みが迫って来るような感じでしたね。m(__)m

今時分は「大雪」と呼ばれ、冷え込みも厳しくなる頃ですよね、、、七十二候で言うと、「鱖魚群」と書いて、「さけのうおむらがる」と読むそうです。(^。^)

近く12/22には「冬至」を迎えますので、冬真っ只中、風邪に気を付けて元気に過ごしたいものです。(^-^)

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

今朝、後期高齢者の客人があり、雑談のうちに「しかし、馬関は痩せたよねー!」とのご指摘でしたので、「いやぁ、手術してから宗旨替えしてノンアル党なんですよ」と打ち明けたら、、、m(._.)m

客人曰く、「そんな節制したらあかんがな!、元気な年寄りは皆飲んでるんやで!」と一喝!!(◎_◎;)

続けて、「だいたい酒が内臓に悪いとか、タバコが肺に悪いとか、言うけどな、わしなんか、両方ともやってるけど、昔、結核やて言われたのと、今は糖尿病と肝臓の数値が悪いのと、ちょっと不整脈があるだけや!」(T . T)

いや、先輩、それって充分に立派な病気持ちでっせー!、と馬関。m(._.)m

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

漫才師コンビ「なすなかにし」の那須さん(43)が脳梗塞で倒れ、カテーテル手術を受け療養されているとのこと。(≧∇≦)

寒くなって来たので、身体、特に血管や心臓の部類には気をつけないといけませんね。( ; _ ; )/~~~

「塩鮭の切り身の他は知らぬ児よ」 祖谷馬関

(注)塩鮭は冬の季語。鮭を塩蔵したもので、薄塩のものは新巻と呼ばれる。はらを開いた鮭を塩に漬け、時々積み替えをしては魚の水分を抜く。二十日前後で出来上がるが、塩の加減は日持ちさせる長さによって異なる。

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