Teshigoto Diary

2人の娘の成長記録。
大好きなパン作り。
つれづれなるままに・・・

リンゴジャム

2010年12月15日 14時44分17秒 | パン・お菓子・料理
これでもかっ!というくらいシナモンをきかせて保存瓶へ
大小あわせて6本作りました。
まだリンゴは残っていますがこの辺でストップ。

娘は毎朝、このジャムをたっぷり入れたカスピー君(ヨーグルト)を
ガツガツ食べ「このリンゴジャムとってもおいしぃ~!」とニッコリ
ほんとに、おいしいんです
プチギフトにも使えそうなので、来年はかわいい小瓶を集めておいて、
おすそ分け瓶(便)に同乗させてみたいと思っています


こちらもシナモンを利かせたジンヤークッキー
「HAPPY」
ひとかけ食べて、そう思っていただけますようにと願いをこめて。




こちらは、アーモンドパウダーを入れたサブレ。
やはりアーモンドパウダー入りは食感がサクッとホロッとしていてリッチ
カリッとクッキーとはまた違った美味しさで、手が止まりません。
試食と称して胃袋に収まった枚数は・・・アハハ

こちらは生地がもろいので、
スタンプを押したものは割れ気味になってしまいました。
これまたお勉強だわ