ローストビーフと肉まん

今週の金曜日までに生鮮食品や消費期限間近の食材を
使い切ってしまいたいと冷蔵庫に首を突っ込み
毎日の献立に頭をひねっているのですが。。。

去年の暮れに買い替えた冷蔵庫は今はやりのエコ設定ということなのか
扉を開けて1分もしないうちにお知らせブザーが鳴って
無視していると音がだんだんと速まっておちおちしていられません。
何を取り出す予定だったかも忘れて気持ちだけが焦ってあまり良い気分がしませんが
そのうちにブザー音にも慣れて来るのでしょうか

お歳暮に入っていた某メーカーのローストビーフを薄切りして備え付けのタレで
先日作って半分を冷凍しておいた肉まんをゆっくりと蒸して主食代わりです。
蓮根ににんじんと里芋の根菜類も厚揚げと椎茸を合わせて煮物に
さて今夜は何を食べようかしら？