ボンゴレビアンコ

まだ外は薄暗いのですが
今日はすっきりと晴れて気温も20度まであがるようです。
天気予報ではこれが今年最後の暖かさになるだろうと
後はぐっと冷え込む日が続くらしい～～

むき身の冷凍あさりを使ってボンゴレビアンコ・・・
白ワインは常備していないのでいつも日本酒で代用です(~_~;)
友人が持ってきてくれたリーフレタスは
毎日の食卓にとても役に立っています。
菜園に移植した方も元気に育っているので
いつまでも野菜の価格が下がらないのでかなり助かっています(@^▽^@)