親子丼とキーマカレー

食材の(主に冷凍庫）整理をしているので

少ない材料で出来上がる丼物が多くなっています。

親子丼に使う鶏肉は二人分作るのに

二分の一枚と玉ねぎ半分を味付けは醤油・砂糖・酒

三つ葉を散らして卵でとじて！

ご飯はいつもお茶碗に三分の一位の盛り付けです。

カレーライスもひき肉を使ったキーマカレーが

短時間で仕上がって作り作りやすいので便利です。

市販のルーにガムラマサラを加えると

何となく本格的な味に変身するので気に入っています(笑）