食べた日付はランダムですが
5時から5時30分までの間に
決められた三層が吹き抜けになっているメインレストランのテーブルについて
その日のメニューの中から好きなものを選びます。
食べられるのでしたら何品選んでも良いのですが(笑）
メインレストランには行かずに(お腹が空いていなくて)
他で軽いもので済ませたこともありましたが・・・
私は前菜とメインとデザートの中から一品ずつ
なるべく毎日違ったものを選ぶようにしてみました。
レギュラーコーヒーはチャージされないのですが
夕方以降は珈琲は取らないので
デザートはケーキ以外をチョイスすることに！
シュリンプカクテルはプリプリとした歯触りであっさり食べられるので
オードブルの中ではお気に入りでした。
メニューにaged(熟成)Lambと書いてあったので
近所の肉の専門店で一度
食べたことがあった熟成肉と同じような
しっとりうま味がある薄切りのピンク色のラム肉を想像していたのですが
骨付きの大きな塊が
運ばれて来たのでこれには周りの人も大笑い！
良く煮込んであって柔らかかったのですが
ボリュムがあって下側のお肉までは到達出来ませんでした(;^_^A
こちらは
ニューヨークステーキ
味つけも美味しく柔らかかったのですが半分ぐらいは骨.....
ロブスターは小さめでしたが(殻から身を外してくれます)
係のウエーターがもう一皿サービスしてくれたので
主人は量を食べられないので私が遠慮なく二匹完食しました。
