南粤美食 横浜中華街 孤独のグルメSeason8

え～　最後まで読むと　良い事 知るよ!

さて　横浜に住んでるのに

中華街　で　飯を　食うことは

殆ど　ありません

何故か?

だって　朝から　飲んでるから　（笑）

寿町　近辺　に　住んでた頃　（笑）

2回　くらい　行ったかなぁ～

さて　最近　南粤美食　の　噂がすこぶる

やってくる　

その　理由は最後に書くとして

11:30　開店のところ

11時　に　現着すれば

PP　確定





表には　ランチメニュー　




海老入り干肉スペアリブ釜飯

腸詰め、干し肉、しいたけ、スペアリブ釜飯

香港海老雲呑麺

丸鶏の塩蒸しそえごはん

腸詰め干し肉貝柱釜飯

名古屋コーチン釜飯



そして　お勧め　ポスター






ん～　悩む!!

結局　開店時まで　悩みまくる　（笑）

で　定時開店　で　カウンターに座り

レジ横　見れば

釜飯のメニューとか

餃子　とか　あります



この他　頼めば　夜メニューも

可能ですが　なんせ　店主　一人で

料理してるので　昼は　ランチメニュー

だけにしましょね!





さて　オーダーですが

B　と　C　下さいと　（笑）

いや　すげぇ　二日酔いで

食わねー　と　死にそうなんですよ（笑）

そんなんで　提供　待ちます

まず　一番　調理がいらない

丸鶏の塩蒸しそえごはん

の　提供

骨付き　の　鶏　です



直ぐに　食べたいの　我慢して

麺　の　提供　待ちますが

待ちますが　待ちますが　待ちますが

ん～　時間がかかります

仕方ないのです

店主　一人なので

待つ事　10分　で

ようやく　提供



海老雲吞　デカいの　4つ

入ってます



では　いただきます!!



麺　は　向こう奴　なので

いわゆる　ジャパニーズ麺　とは

違うので　初めて食べる方は

戸惑うかもしれませんね～



スープ　は　かなり　薄味ですが

二日酔い　の　おっさんに　は

丁度いい　塩梅です

そして　鶏　ですが

手で　持って　食べます



で　ないと　しゃぶれないからね!!

これが　メチャ旨いのさ!!

あっという間に　完食してしまいました



さて　行かれる方に　注意事項

店主さん　及び　店員さん

日本語　が　素晴らしく出来る訳ではないので

オーダーする際　また　質問する際は

ゆっくり　丁寧に　お願いします

店主　に　直で　オーダーするのは

やめましょうね!

お一人で　料理されてるのでね

あと　2品　頼むと　調理の関係で

結構　な　時間差　が　ありますので

怒らず　に　待ちましょね

って　事で


重大発表!

10月　放送　の　孤独のグルメ

第一回　放送　は　この　店です



既に　店主　バラしてる　から

いいんですよ（笑）

多分　放送されたら　昼も夜も

半年は行けなくなるでしょうね!

放送前に

特に夜は予約して行かれるベシ!

但し　先程書いたように　日本語が

素晴らしくないので　電話での

予約は要注意ですよ～～



ちなみに　回転すこぶる悪しですので

並ばれる方は　のんびり　まちましょね～

大盛軒 東中野

新規　の　お客さん　訪問のあと

気になってた　店へ



なんでも　鉄板麺　が　有名だそうです。



じゃ　これ　頂戴と　お願いです。

なんか　うんちく　あるんかぁ～





そんなん　書いてる店は・・・



待つこと　10分程度で提供

熱々　の　鉄板　の　上には？？？

何だ？　よう分からん　(笑)



一応　うんちく　の　通り

先に　ナマタマゴ　入れて　かき混ぜ



食べる　けど　酸っぱい・・・

これに　タバスコ　いや　無いね　(笑)

個人的に　酸っぱい食べ物　嫌いな部類なのね

だから　某店の　シークワーサー　何チャラとか

絶対　食べないから　(笑)





まぁ　早い話　量が一杯って事かなぁ

特筆して　何か　良い　って　の　無いしね～