シソの佃煮

おはようございます。じゃすです。雨が続きますね。少し晴れ間が出てきました。

シソジュースに使ったシソを置いておいたのですが、捨てるのはもったいないし、どうしようかと思ってました。そこで、佃煮です。のりの佃煮のように、醤油とみりんで煮ました。美味しい。

できる限り、一物全体でいきたいですね。