めざせ、あきんどデビュー 〜子育てしながら、地元・元住吉→天白区周辺のことやちょっとマニアックなこと綴ってます。

子育てしながら起業したいと感じ、健康や、地元グルメ、ちょっとした家事・料理の工夫・マニアックなことを綴っています。

一番美味しいかぼちゃプリンできた。わたし好み。

2017-06-04 12:25:28 | スイーツ
じゃすです。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

久しぶりにかぼちゃプリン作りました。
誰か食べにきませんかーー。



蒸したかぼちゃ300g、豆乳200ml、メープルシロップ大4、片栗粉大1、シナモン少々をガー。
型に入れて、トッピングにキャロブ。お湯はって175度20分。
シロップは少なめにしました。
かぼちゃの甘みもあるので調整したらいいと思います。
濱田美里さんのレシピ参考にさせていただきました。
かぼちゃプリンは、いろいろやってみたけど、このレシピがわたし好みです。