ブロッコリー,キャベツ,ミニ白菜,レタス,ラディッシュを収穫しました。 春菊は発芽率が高かったので,二度目の間引きです。 ラディッシュや春菊その日に食べる分だけ収穫するのですが,キャベツやブロッコリーはそうはいきません。 新鮮なうちに食べたいけど,ひとつを消費するにはかなり時間がかかります。 さて,これらを使って何を作ろうかな。 カリフラワーは白い実が日に焼けないように葉を包んであげました。