うどんやラーメンなどの食べ歩きと旅のブログ2

国内・海外問わず旅が好きです。以前のブログが、無料容量限界に達したのでその続きです。

カップうどん「ぶっかけ明太クリームうどん_欽ちゃん製麺所」徳島製粉所(徳島市)

2025年02月02日 | うどん・らーめん

 こないだスーパーに行ったら、金ちゃんヌードルの「ぶっかけ明太クリームうどん」を見つけたので1個お買い上げ。徳島製粉の金ちゃんヌードルは知名度が高いが、このぶっかけ明太クリームは初めて食べます。

 同梱物は、液体出汁とふりかけです。生麺なので、熱湯2分という短めの湯がき時間です。

 湯切り後に、明太クリーム出汁とふりかけを入れると完成です。海苔と明太の香りが立ちます。

 ぶっかけなので、手持ちの卵を投入してみました。作成方法には、特に書かれてはいません。

 濃ゆめのぶっかけ明太クリーム出汁に生卵がからんで、めっちゃ美味いです。生麺の良さが生きています。出汁まで完食しました。


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