大分名物は色々あるが『だんご汁』も旨い。
北風が吹いているので、今晩はだんご汁。
味噌仕立てが本当だが
一昨日のおでんが残っていたのでしょうゆ味にアレンジした。
だんごと言っても平べったい物で、
きしめんの幅が２から３倍ある麺である。
大分ではやせうまとも呼び、砂糖と黄な粉をかけておやつにもなる。
明日は寒くなるらしい。
２ヶ月ぶりにゴルフに行くがどうなる事やら。
何とか９０点はたたかんようにしよう。
カメラの三脚を昨日買ったので、セルフタイマーで撮ってみた。
背中が丸い。恰幅だけがよくなった５１の親父です。
