長期連休の中で一番さわやかな季節のGW
いかがお過ごしでしょうか
驚愕の9連休とか取られてる方もいらっしゃるのではないでしょうか
いい季節だから旅行とか出かけられたのかな
タマは
まぁ、相変わらずの引き籠り連休になってます
あ、一瞬、滋賀県に行きました。用事で(でも速攻とんぼ帰りで帰ってきた)。
道すがら、琵琶湖があったような、なかったような・・・という
で、なにしてたかというと・・・・
ごろごろしたり、ごろごろしたり、ごろごろしたり
えーっと、大方ごろごろしてました
いや、朝、目覚ましで起きなくていい生活って夢のようですね
まさに ゴールデンウィーク です
そんな感じで、 まさに天国 な午前をすごし、午後はなにかと甘いものを作ってました
シュークリーム
アイスボックスクッキー
ブルーベリーヨーグルトケーキ
イチゴババロア
日々、どんどん、暑くなってきたので
日々、どんどん冷たい系に偏っていきます
そして、今日はとうとうアイスクリームを作ってしまいました
ちゃんとできるのか不安でしたが、そこそこ普通に美味しかったです
材料はとても単純
卵と牛乳とお砂糖、あとはバニラエッセンスのみです
タマは、1回目はお試しで卵1個分(牛乳50cc、お砂糖大さじ2杯)で作り、
結構、普通にイケたので、次は4倍にして作りました
卵1個分だと、1時間ごとに3回かきまぜる、
卵4個分だと、2時間ごとに3回かきまぜる・・・という手間はかかりますが
(これをさぼるとふわふわになりません)
・・・引き籠りでお出かけしないタマには全く問題ありませんでした
ああ、でも。
GWでアイス作っちゃったら・・・夏休みはどーなっちゃうんだろー・・・
もう、かき氷しか残ってないよ・・・
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