今日は帰りにいつものBarに寄ってきました
行ったらマスターはまだいなくて、バーテンダーさんおひとり
バーテンダーさん、
今年頭から、頬骨折ったり、後頭部何針も縫ったり、腰痛めたり
立て続けのトラブルで、落ち込んでるというか・・・
なんかめっちゃ、醒めてて
冷たくはないけど・・・
去年よりグッと醒めてますよねー
なんて話をしてたら、そんなことないですよ!って
いろんな妙な行動の話をされてたんだけど・・・
そんでもって、行動は、マジ妙なんだけど・・・
やっぱ、なーんか醒めてる
このまんま、醒めきったヒトになっちゃうんでしょうか
ちょっとツマンナイぞ
この日飲んでたのは、ギムレット
そして、いつものヴィル・ヴァルゲに・・・
カウンターにちょこんと乗ってたパトロンのオレンジりキュール
めっさ甘いんだけど、さすがにテキーラをベースにしてるだけあって
しっかりした後味、そしてオレンジの強い香り
これで作るとパーフェクトマルガリータができます
ホワイトキュラソーの代わりにこれを使うと
テキーラ&テキーラベースのリキュールになるため、なのらしいです
ハーフェクト・・・イイ響きだ
でも、今回はベースを堪能して覚えておきたいので
カクテルはまた次回
その後は超リアリストなのに、まったく醒めてる感が出ないマスターと ( )
ちょこっとお話してました
ここの夜は、やっぱりとっても面白い