陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

タラのムニエル

2024-02-27 05:30:01 | 日記

お義兄さんから、ムニエル用に味付けをしたタラを頂きました
あとは小麦粉を振って、バターで焼きました。
皮はパリパリ、身は弾力があって脂がのって味付けも丁度よく
すごく美味しかったです


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