リニア新幹線

昨年秋、リニア実験線が乗客を乗せて４０数ｋｍを走行しました。
時速５００ｋｍを超える速度で走ると、４０ｋｍの距離はアッという間に着いてしまうそうです。
運行するようになると、品川から名古屋までが４０分だそうで、現在の新幹線が８０分ですから、時間は半分に短縮されます。
名古屋の友達と電話で話しながら「今から行く」と話して４０分後には顔を合わせるのですから、リニアによって距離が一挙に縮んだような感じがします。
ですが当地からリニア駅の品川まで１時間かかりますので、都内移動の方が名古屋に行くより時間がかかることになります。
３５ｋｍの距離に１時間で、４００ｋｍの距離が４０分。
なんとも微妙な感じがします。

外で遊ばせる

国立青少年教育振興機構が公表している「子どもの体験活動の実態に関する調査研究」で、子供の幸せを願うのなら、子ども時代は勉強やゲームで過ごすだけでなく、外に出て、さまざまな体験活動をさせることが大事という論説があって感心しました。
子供時代を過ごした昭和年代には、町内には当たり前に子供の姿があって、広場では遊ぶ子供がいました。
子供時分の遊びは後年に身を助けると思います。
子供の野外の遊びは、想像力や忍耐力を育みます。
今どきは外で遊ぶ子供の姿をあまり見ません。
小さな子が塾に通い、遊ぶ暇もないのでしょう。
親が自身の学に引け目を感じているから子供に学を与えるのでしょうか。
自分の遺伝子が継がれているのですから、学を強要したところで学者に成れるとはおもえません。
超一流大学に進めるほどの学力は望めないと思うのです。
むしろたくさん遊ばせて、健康な肉体と健全な精神を備えてあげる方がいいように思います。

チェーン店の味

飲食店のチェーンはどこの店舗でも同じ味だと思っていましたが、某ラーメンチェーンでは店舗ごとに味が違うのです。
接客のオペレーションも違っていて、良い店と悪い店の接客品質は雲泥の差があります。
麺やスープは統一工場で作られて各店に送られるのでしょうが、微妙な味付けが店舗任せになっているようです。
いままでに、このラーメンチェーンの近郊にある４店舗を巡ってみましたが、オペレーションと味が悪い２店舗は近年で閉店してしまいました。
私と同じように味と接客と清潔度にバツ（×）を付けたお客さんが離れた結果でしょう。
チェーンが店舗ごとに味や接客の質を違えてしまったら、チェーンの意味がないように思います。
店舗に与えて良い独自性をはき違えているのではないでしょうか。
美味しいチャンポン麺を食べさせてくれる店が減って残念です。

ナメクジ

どこから集まるのか知りませんが、いくら補殺しても絶えることなくシイタケ栽培場にはナメクジがいます。

いったい何処からやって来るのでしょう。

あの鈍い動きからすれば、遠くからやって来るとは考えられないので、きっと土の中から這い出てくるのではないかと思います。

大根の葉っぱを齧る分には許せますが、傘が開いた収穫間近のシイタケを齧るのは勘弁して欲しいものです。

栽培場で容器にビールを入れて置いておくとビールにナメクジが集まると聞きます。

消石灰を一面に撒いたておくと、忌避効果があって寄り付かないとも聞きます。

何か対策を講じないと、ホダ木から出て来るシイタケが齧られて困ります。

 

シイタケ栽培

今年は菜園でシイタケの栽培の規模を広げてみようと思います。

ホームセンターに行くと、クヌギの原木に菌駒を打ち込んだホダ木が売っているので、太目のよさげな原木を買って来ました。

ホームセンターによって値段が違いますが、３店舗のホームセンターでもっとも安い店から、１本９８０円のホダ木を１０本買ってきました。

採算計算をすると、約１万円を投じているので、シイタケ１個５０円なら２００個を収穫できないと、投資金が回収できないことになります。

菜園は採算でやるものではないので、採算度外視で無農薬で新鮮なシイタケが採れて食べられれば納得です。