陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

家庭菜園

2023-06-20 05:29:13 | 日記

晴れたり雨が降ったりしてくれるので
野菜の水やりが不要で、とても有難いです
おかげで、トマトも実になっています
まだ青いですが、梅雨が明けるころには
赤くなり始めるのではないかと思います
皮が薄く甘いトマトになれば、いいなぁ~

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追加の梅

2023-06-19 05:44:19 | 日記

追加で漬ける梅を2キロ主人が買って来ました
なんと南高梅でキロ400円ぐらいです
お安いお店を探してきたようです
がしかし、その日の夜主人のお友達から電話で
「知り合いのうちに梅を取りに来ているんだけど、いる
いや、買ってきたから大丈夫と返事をしていました(笑)
安い所を見つけ喜んでいたものの、買って来なきゃよかった
がっかりしていました

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シフォンケーキ

2023-06-18 06:08:26 | 日記

姉がシフォンケーキを焼いたので家族分貰いました
すごく上手に焼けています
シフォンに、泡立て生クリームと
母が作った琵琶のシロップ漬けを添えて
イイ感じですどれも美味しく頂きました

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キッシュ

2023-06-17 06:45:29 | 日記

姉からキッシュを貰いました
パイまで手作りなんて、すごっ
お洒落な料理、かなり手間がかかっていそうです
初めて食べるキッシュうまく切れなかった・・・
ほうれん草・ベーコン・たまねぎが入っていて、
チーズの風味もしっかりあって、すごく美味しかったです

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ズッキーニチーズ焼き

2023-06-16 05:52:55 | 日記

頂いたズッキーニを使って、チーズ焼きを作りました
本当は、豚肉と一緒ににんにく醤油で炒めたかったのですが
この料理だと、息子がまったく食べてくれないので
マヨネーズと薄切りベーコンとチーズをのせて
オーブンで焼きました
すると、あっという間に完食しました

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