今日のお茶は「茉莉千日香」 香りも見た目も楽しめるお茶の話をしましょ。
先日、大好きなお友達が寄ってくれて
一緒にお茶の時間を楽しみました。
「そうだそうだ。このお茶、一緒に飲んでみない？」
開封前のお茶の袋に、まるくてコロコロした塊の気配。
お茶といえば、茶葉がサラサラと入っているイメージですよね。
でもこのお茶はちがう。 直径３センチ弱の球状の塊が5～6個入っているのです。
うーん、何だろ。この手触り。。。
開封してみたら やっぱりとてもかわいい丸い物体が登場しました。
ひと粒がこんな感じです。
お友達に出した時は、ティーポットにひと粒ポン♪と放り込んで、
たっぷりのお湯を注いで、数分間蒸らしたのですが・・・
どうもこのお茶は、直接カップに入れたほうが楽しいみたい。
ここからが、とてもドラマティックです。
ゆっくりゆっくり広がっていくお茶葉。うっすらと見える紅い実。立ちのぼる香り・・・
そして・・・さらに数分待つと
ここまで広がりました。 とてもきれいです。そして神秘的な感じ。
でも、ここまで蒸すと、お茶自体はとても濃くなってしまいました。
これはこれで美味しいのですが。
うーん
香りがお伝えできないのが、残念です。
試飲してみたくなった方は是非、私「けろけろ。」の家にお越しくださいな。
お茶に付き合ってくれた大切な友達に 心からのThanks
を。
また来てね
