♪ テディベアHOUSE 

家庭料理、自作のテディベア。日々の生活

自家製簡単適当キムチ

2012-04-18 | 料理
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なんだかどんよりモヤモヤしたお天気の札幌

そんな時は刺激的 キムチ


超簡単だけどおいしい適当キムチ



白菜に塩して水を絞ってキムチの素、韓国とうがらし、ニラ、大根とニンジンの千切り

ニンニク、砂糖をお好みで入れて混ぜるだけ~


韓国とうがらしドバーと入れると本格的キムチっぽくなります。



市販のキムチはなんだか甘すぎていまいちが多いから自分で適当に作っちゃう♪


これは少し時間がたって水気がでてきちゃっている







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