にほんブログ村先週まるやすで珍しいもの発見！！
カジカの子です。
ずーと食べてみたかったけどなかなか売っているのに出会えませんでした。
初カジカの子です。
ネットで調べて作り方は知っていたので
さっそく作ってみました。
イクラの醤油漬けと同じです。
お湯でほぐしてきれいに洗います。
お醤油とに煮切酒に付けます。
食感はもっととびっこの様にプチプチしているのかなと思っていましたが
思っていたより柔らかい皮です。
でもイクラよりは歯ごたえがあります。
ホカホカご飯に山盛り載せて幸せ～
イクラよりずっと安いし魚卵好きにはたまりません♪
お口の中でプチプチ噛みしめる至福のひと時でした
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