ホタテの子で日本酒きゅっ

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先週のイオンの火曜市でホタテの子を購入

激安だけどおいしくて大好き



生姜とかで煮つけにする人が多いけれど

既にボイルしてあって薄い塩味がついているから

お酒をふってレンチんでいただきます。

赤いのが卵巣でなめらかな食感

白いのが精巣でちょっとざらっとした食感

私は断然白いのが好き♪

お酒のお供に最高です

良いお酒をいただいたので今日もまた飲んじゃいます




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