Four seasons*

愛しきものたち
「一枚の葉が手に入れば、宇宙全体が手に入る」
*日本画家・安田靫彦が小倉遊亀へ送った言葉

☆広島:竹原の清酒

2024-09-20 | ♥広島県・島根県
焼杉板     広島は酒蔵がたくさんある 特に西条(東広島)は米どころ、お酒は有名で、賀茂泉・賀茂鶴・福美人etc (飲めないくせにこの程度は知っている)   瀬戸内海に面した江戸時代に製塩業で栄えた竹原市にも 一応知っていた造り酒屋は、TVドラマで放映されたニッカウヰスキー ウヰスキー創業者・竹鶴政孝の実家 「竹鶴」はこの保存地区にあります & . . . 本文を読む
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☆小京都・竹原 * 広島「お好み焼き」

2024-09-20 | ♥広島県・島根県
    古い町家が連なる安芸の小京都 ノスタルジックな石畳みを歩いて、遅めのランチ 広島のお好み焼きを頂きます               大正8年に創業した老舗醤油醸造元の蔵を改装してオープンした   ほり川      いか天や酒粕 . . . 本文を読む
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