上野に新しいラーメン店がいくつか出来たので、2店ほど試してきました。
まずは御徒町駅に近い「琢丸」。
オーダは琢丸らーめん玉子入り。
麺といいスープといい、どことなく家系を思わせるチューニングです
全体的にまぁまぁ美味しいですが、うーん、まぁ、普通?
続いてアメ横の真ん中、やや大通り寄りにある「戸みら伊本舗」
オーダは特製らぁめん

とんこつスープでありながら、比較的あっさり目の仕上がりで飽きがきません
麺もよく絡んで美味しい
メンマとネギが両方入ってるのがちとウルサい印象かな
総合的にはなかなかの一杯
御徒町~上野辺りはホントに激戦区ですからねぇ
このままどんどん良い店が増えて欲しいものです
その翌日の一杯(しかも本店)
まずは御徒町駅に近い「琢丸」。
オーダは琢丸らーめん玉子入り。

麺といいスープといい、どことなく家系を思わせるチューニングです
全体的にまぁまぁ美味しいですが、うーん、まぁ、普通?
続いてアメ横の真ん中、やや大通り寄りにある「戸みら伊本舗」

オーダは特製らぁめん

とんこつスープでありながら、比較的あっさり目の仕上がりで飽きがきません
麺もよく絡んで美味しい
メンマとネギが両方入ってるのがちとウルサい印象かな
総合的にはなかなかの一杯
御徒町~上野辺りはホントに激戦区ですからねぇ
このままどんどん良い店が増えて欲しいものです

その翌日の一杯(しかも本店)