イベント間近なので何かスタミナのつくものを食おう、とはいえカロリーもなるべくおさえねば…
というわけで今夜は冷しゃぶを作ってみました。
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玉ねぎを水にさらしてー
お湯でお肉をさっと茹でてー
水で冷やして玉ねぎに乗せてー
薬味(出来合い)もありったけ乗せてー
最後にポン酢をたっぷりt
ポン酢を…
ポン…
手持ちの調味料は事前に把握しておくべし、っていうお話でした。
(画像はダッシュでポン酢を買ってきて事なきを得たお肉たち)
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というわけで今夜は冷しゃぶを作ってみました。
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玉ねぎを水にさらしてー
お湯でお肉をさっと茹でてー
水で冷やして玉ねぎに乗せてー
薬味(出来合い)もありったけ乗せてー
最後にポン酢をたっぷりt
ポン酢を…
ポン…
手持ちの調味料は事前に把握しておくべし、っていうお話でした。
(画像はダッシュでポン酢を買ってきて事なきを得たお肉たち)
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