梅シロップを作りました

昨日八百屋さんが

自分の家で作ったという梅の実を安く分けてくれました。

今日氷砂糖を買ってきて広口瓶に入れて漬け込みました。

氷砂糖が水晶みたいで綺麗でしょ～。

パワーストーン好きのかあさんは見ていてワクワクします。



レシピ書いときます。


完熟梅 一キロ
氷砂糖 一キロ
米酢 １５０ＣＣ

１　梅を優しく洗い水気をよくふいて

２　広口瓶に梅と交互に入れて酢を静かに入れます。

３　蓋をよく閉めて梅に酢がかかるように少し廻します。

４　完全に氷砂糖が溶けるまで毎日瓶を２～３回廻します。

５　３～４週間程で梅がシワシワになり梅シロップの出来上がり。




氷水や炭酸で３～４倍に割って飲みましょう。

今年の夏は楽しみね～(^_^)


アップしたい写真はたくさんあるのに

かあさんちのパソコンはまだ帰って来ません～(T_T)

今朝の桜島＆ラジオ体操

みなさん おはようございます～(^O^)

今朝は雨がなく気持ち良く歩きました。






目覚ましをかけて早く起きたのでギリギリラジオ体操に間に合いました。






桜島ばかりでなく

新燃岳のある宮崎県南部で地震が起きたり

富士山もいつ爆発するか危うい状況だそうです。

地下のエネルギーは少しづつ出して欲しいです。