いただきます!

　こんにちはhimeです(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

週末にハンティングに行ってきました。

猟価は真鴨２羽とまずまずの出来です。

シーズンが始まってまだなので獲物の警戒心もまだ浅く、

人影が見えても飛び立つのが遅いので狙いやすいです。

それも有ってか60ｍ先の獲物をゲット出来ました。

飛んでいる獲物は難しいですね。

これは経験有るのみです。

また１日に獲れる量は決まっているので、

やたら滅多ら獲れるものでもなく、

捌く事を考えると３羽位が丁度です。

解体作業である、羽をむしり取り、首、羽、足を切り落とし、

内臓を取出してはじめて精肉できる状態になります。

ここから胸肉と腿肉を切出し食用肉の状態になります。

現地では解体までをして切り分けは自宅でします。

内臓が有ると痛みが早いので出来るだけ早く内臓を取り出すのがポイントだそうです。

解体には水も必要ですから場所も必要で、

こうした事からも獲るよりも捌くほうが重労働です。

命を頂くので面倒くさがっては失礼ですし、

命の尊さを感じる良い機会だと思って狩猟をしています。

鴨肉美味しいですよ!