まさかカレー用で入荷して来たジャガイモのサイズが里芋なみだったなんて～！！
しかも4ケースも！！
ありえない！！
たとえ里芋なみのサイズでも切らないといけないので皮剥き機で皮を剥いた後、せっせっこと切ったよ～
穴開き包丁で試したけど数が多くて包丁にジャガイモが貼り付く。
それでも切った！
穴開き包丁でもダメなら…と思い大型スーパーに行き専門店街をブラブラ。
貝印の包丁を見ていたら多くの料理人が使っている…と言う包丁を見つけた。
値段もなかなかなモノでして暫く悩んだよ。
小三徳と三徳の二種類を買った。
写真は、後でアップします。
ピーラーで人参の皮剥きをしていたら爪ごとザックリ切りました。
痛みは、無いんだけどモノを掴むのが少し難しい。