チーズプリンタルト

また作りました。

ずっと前から、花を付けたスイーツを作ってみたかったんです

赤い実はヤマモモを、リカーに漬けた物、梅干しではありません

そして花は…

何日か前に庭に咲いてるのを摘んで、押し花にしてました。

それをチーズプリンの上に乗せて、透明のゼリーを流し込みました。

花が食べられるかどうかはわかりませんが、無農薬で安全なのは確か…

私は食べましたけど…