カントウタンポポの咲く庭で

カントウタンポポの咲く草だらけの庭で
 猫のそらちゃんと竹さんとの3人暮らし!

大きな桑の木の伐採

2019-02-10 16:57:25 | 薪作り

冬は、薪づくりが竹さんの日課です。

昨年マテバシイを3本伐採したので、これは業者に頼みましたが・・・

大量に薪ができてしまい、薪棚のスペースがなくて、先日からやっと伐採が始まりました。

今シーズンの2本目が、エノキ広場の大きな桑の木です。

だいぶ傾いています。

楔を入れて。

倒れました。

あっという間ですね!

素晴らしい!

薪にはならない細い枝を切り落として、玉切りにして薪割りになります。

竹さんがんばってね!


ふきのとう

2019-02-08 10:46:22 | 自然の恵み

立春の日、とても暖かくなったので、庭の散歩ができました。

このところとても寒い日が続いていたので、

今年はまだだろうと思っていたのですが、

ありました

ふきのとう

昨年、西北のマテバシイを3本伐採しました。

その時、西側のヒノキ林のヒノキを20数本、マテバシイの伐採のために、

地主さんにお願いして伐採させてもらいました。

西側にチラホラとあったフキの日当たりがとても良くなって

今年は、大きなふきのとうがたくさん取れました。

さっそくフキ味噌にしていただきました。

こんなにフキ味噌が出来たのは初めてです。

春の味覚です。

今日も、二つ採れました。

刻んで冷凍して、お味噌汁に入れます。