ゴーヤチャンプル

ゴーヤ　１本　 豚 肉　１パック　
豆 腐　１丁　 卵　 ２個

豚肉
一口大の幅に切って
フライパンに乗せて炒める

ゴーヤ
きょうは３㍉幅ぐらいに切って
濃いめの塩水につけて
塩水ごとさっと茹で
豚肉と一緒に炒める

豆腐を入れる

ゴーヤに塩味がついているので
塩こしょうは軽く振る

しまった
豆腐茹でるの忘れた

なかなか炒まらなくてくずれた
茹でてあれば　
さっと混ざれば済んだのに


溶き卵を入れて炒め混ぜる
こんなになった
まいっか


わたしが食べると
ゴーヤと豆腐ばかり
選って食べるので

こうなった

いつも

均等に残せや！

と怒られる