先日、お休みの日に子ども達&姪っ子と
白玉だんごを作ってみました
丁度その日は3月11日。
東日本大震災より4年目を迎える日でした。
当時は、スーパー・コンビニ等どこへ行っても
食べるものが無く、もちろん子どもたちが
食べるおやつもありませんでした。。。
でも、何か甘いもの食べさせてあげたくて
たまたま買っておいた小豆
これで、あんこを作りお汁粉などを
作って食べさせてました
なんとなく、そんな事を思い出して
あんこは大変だから、今度はまた
自宅にあるもので 子ども達と
一緒におやつを作ってみようと・・・。
たまたま遊びに来ていた姪っ子も飛び入り
参加で楽しく作ることができました