鬼怒川のお土産のご紹介
｢きぬの清流｣
日光や鬼怒川温泉などへ行くと
旅館のお茶請けに出されている定番ではないでしょうか。
小豆を使用した粒あんを２枚の皮でサンドした和菓子で、
皮は水や油を使わず、小麦粉と卵、砂糖のみ。
油脂、保存料、合成着色料は使用しておりません。
これを銅版の上で、クッキーのように焼き上げられています
素朴だけど、上品でやさしいお味での和菓子
大好きです
続きまして・・・
｢日光ラスク｣
包装紙や箱のふたには、日光の観光名所が
かわいらしいイラストで紹介されていて
｢関東経済産業局地域資源認定商品｣にも
選ばれているようです。
こちらは、６種類のお味の詰め合わせで、
シュガー・メイプル・抹茶・黒糖・ビターチョコ・苺チョコ各１個
昨日は、子ども達とメイプルを食べてみました
パッケージを開けたとたんに、メイプルの香りで癒されます
食べる前から、これ絶対美味しい
っと思いながら、一口サイズのラスクを躊躇なく口の中へ
放り込みむと
カリカリと言うよりは、サクサクのラスク
見ためよりも、しっかり味が染みていて
とっても美味しかったです
次は、どの味にしよぉかな
