木工屋CAN(俗楽坊勘介)

福岡赤村
草木染木工CAN工房
JAZZカフェ 風の杜(水休)
0947-62-3277
焚き火と外飯

 七輪でブリカマを焼く!

2016-11-30 18:14:13 | Weblog

今日は定休日!
1歩も外に出ずにムクナの製品作り!
焼いて!
冷まして!
粗挽きして!
仕上げ挽して!
篩でふるって!
今日はここまで!

さて、今夜は何を食おうかニャ!
買い物に行ってないので冷凍庫を覗くと、
ためていたブリカマが4つ! 
ウププ

七輪起こして焼いたとさ!





たっぷりのおろし大根!
長門のユズキチ!
地味で質素ですがこれで大満足!






直火で焼くとスモークみたいな香なのよ!
少し焦げたのにおろし大根がまた合うのよ!

山の中の1軒家は静かだ。
車の音も耳鳴りも聞こえない(爆)

酔う少し手前まで飲みますかネ。

 男の意地

2016-11-30 14:35:26 | Weblog

赤村@風の杜、やられたぁ~!

隣町に少しなよっとした後輩がいる。
彼は器用でなんでも上手に作る。
柚子胡椒も毎年作っている。

昨年、柚子抜きで青胡椒を頼んだが辛くない(-_-;)
「来年はもうちょっと辛いの作ってくれ」
頼んおいた青胡椒が今日届いた。






早速味見した。
「ヒェ~~~」辛い(-_-;)
メチャ辛い、昨年とは大違い!

「なしかぁ、今年のんは辛ぇのぅ」
「ウフフ それハバネロなんよ
昨年辛くないち喜ばんやったやん」
「俺をたまがらせちゃろとハバネロ作ったんか?」
「ウン、これなら文句ないやろ?」
「ない!参った」

なよっとした彼にも意地があった(;^_^A
やられました(笑)