木工屋CAN(俗楽坊勘介)

福岡赤村
草木染木工CAN工房
JAZZカフェ 風の杜(水休)
0947-62-3277
焚き火と外飯

近況報告!

2011-05-04 18:52:18 | Weblog
足の怪我がほぼ完治しました。
で、お酒解禁です。
5日間の断酒でした。
イヤ~、長かった。
アルコールの免疫力低下を身をもって知りました。
やめると治るのの早いこと驚きです(飲みすぎでしたが)
また、断酒後の酒の美味しさも再確認。
焚き火を楽しみながらチビチビ飲んだり、
血圧を気にしながら露天風呂で飲んでいます。
私が断酒と聞いて友人知人が酒を差し入れてくれました。
「なんてこったい」と嬉しい悲鳴。

玄米食は一時休憩です。
自分用とお客さん用を炊くのが面倒で、、、。
改めて再挑戦します。
炊飯器より圧力鍋で炊いた方が美味いですね。
玄米と白米を同割りで塩を少し加えると食えることも発見!
今、旬の竹の子、ワラビ、蕗、芹が美味い(ただ)
やはりこれらは白米と食うほうが断然よろしい。
でも、免疫力アップには玄米がとても良いのだよネェ~。
他で免疫力アップを検討します。