家で簡単に羽根付き餃子が焼けた！

羽根付きの餃子が完璧に、しかも簡単に焼けました。

手順を忘れないうちに書いておきますので

このブログを見た人は、是非試してください。

１０人中９.５人は上手くいくと思います。


９分後には、メチャ美味い餃子が食べれますぞ！


ココから手順です、ガンバッテ！
（カッコ内は、実際のもの・・参考に）
　　
　　　　　↓

１、フライパンをコンロの上に置く。
　（２６センチのテフロン加工フライパン）

２、サラダ油大さじ４ハイをフライパンに入れる。

３、冷凍餃子１個ずつを平べったい方にサラダ油を
　　こすり付けるようにしながらフライパンにのせる。
　（宇都宮みんみんの餃子）

４、１５個の餃子を円状になるように並べる。

５、１５０ｃｃの水を餃子の上からまわしかける。

６、フライパンにふたをする。
　（軽めのふた）・・ここまで全く火は使っていない！

７、強火で５分→フライパンのふたを取って強火で２分
　（餃子のまわりの水分が無くなる）→
　ギョウザのまわりにごま油をまわしかけて中火で２分

８、餃子の上にお皿をのせて、ひっくり返せば
　あら不思議、きれいな羽根付き餃子の出来上がり！

今日まで、数え切れないほど家で餃子を焼いたけど
こんなに上手く焼けたのは初めて！

これからは、いつでも家で羽根付きの餃子が食べれるぞ！

感激です！！