今年初めてのマツタケ！
「きなせ亭」のつづきですが、マスターがお鍋を用意してくれました。
今年、初めてのマツタケをいただくことになりました。
薄いですが、とても香りが良かったです。
Ｄｒ.永井ときなせ亭へ
Ｄｒ.永井が広島からみえました。
「きなせ亭」は彼も二回目です。ここは美味しい料理と美味しい芋焼酎が揃っているお店です。
今回も鯛のお刺身から（２種類の鯛）いただきました。
このお店は鯨の専門店です。鯨の竜田揚げです。
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「いし井」④
今回、「いし井」では「黒龍の純米吟醸」をいただきました。
このお店ではいつもこのお酒をいただきます。
最後に「いわしのたたき」をいただきましたが、これがなんと絶品でした！
最初にいただけばと後悔しております。
明日、また行く予定ですが、今度は一番先に注文したいと思います。
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どうですか？見た目も美味しそうでしょう？
「いし井」③
メニューにサラダがありませんでした。
すぐにあるもので作ってくれました。
サラダのないお店は珍しいですが、すぐ作ってくれるのはありがたいです！
焼き大茄のあんかけです。ボリュームがあり、お腹いっぱいになります。
「いし井」②
この季節でも「ハモの湯がき」がありました。
久々にいただきましたら、美味しかったです。
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水ダコの焼きタコです。スダチでいただき、とても美味しかったです。けっこう食べ応えがありました。お奨めの一品かもしれません！
料理「いし井」
東松山市にある「いし井」に先日行ってきました。
東松山ライオンズクラブ時代によく行ったお店です。
とても美味しい料理とお酒が印象的でした。
そこで、今回友人への接待に使おうと下見に女房と行ったのでした。
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「岩牡蠣」です。時期としては遅いですが、味はミルクそのものでとても美味しかったです。
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「フランスワイン」
最近、極力ワインを開けて飲むようにしている。
だいぶ貯まって保管しきれなくなったからだ。
今回のフランスワインもとても美味しかった。今回は最初から口当たりが良く、ペースが早くなってしまう。
昔は赤ワインにチーズがベストマッチであったが、最近はチーズを食べないので少し寂しく感じる。
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「新蕎麦」茂三郎
先日、原稿書きをしておりまして、朝９時から書き始めて気が付いたら３時でした。
女房が「お昼」はどうします？と部屋に入ってきました。
時計を見ると午後３時でした。全く集中しておりまして気がつきませんでした。
そのまま「茂三郎」へ行き、新蕎麦をいただきました。
先日、友人等と居酒屋へ！
自宅の近くの居酒屋へ行きました。
普段、ベジタリアンとしては居酒屋でのメニューには独特なものがあります。
いつもお店で出ているメニューからほとんど「サラダ」を注文します。
だいたいメニューに「サラダ」が無いお店でも必ず作ってくれます。
けっこう、「サラダ」いただくお酒も美味しいです。
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最後にお蕎麦をいただいて帰るのが常です。
会津のお酒！
私は度々、お蕎麦をいただきに「茂三郎」へ行きます。
そこでいただく会津のお酒は天下一品です。
本当に美味しいお酒です！
写真は「奈良萬」です。
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お蕎麦屋「茂三郎」
木曜日に原稿書きを朝から始め、没頭しおりました。
女房から「お昼どうします？」、「お蕎麦でも食べに行きませんか？」と部屋に入ってきました。
時計を見ると午後３時ではありませんか？
早速、「茂三郎」へ行き、新蕎麦をいただきました。
とても美味しかったです。
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「豚肉の塩漬け」
先日、友人宅へお邪魔して一杯ご馳走になりました。
昼間にお邪魔し結局深夜まで長居してしまいました。
そこで出てきたのが、この「豚肉の塩漬け」で少しだけいただきましたが、これがとても美味しかったです。
私は肉を食べないのですが、もし食べたらすぐに家でも作ったと思います。
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ベジタリアンが焼き鳥屋へ行き！
常識的には「焼き鳥屋」では私の食べられるものが無いと思うのですが、実はあるのです。
普段も「居酒屋」では必ず注文するのが「サラダ」です。
ここでは炙りマグロのサラダでとても美味しかったです。
なんと言ってもこのお店の一押しは「つくね」です。これは皆お代わりしました！
次にママさんが出してくれたのが野菜炒めです。
こんな美味しい料理に「焼き鳥屋」は珍しいかもしれませんが、ベジタリアンでも「焼き鳥屋」ＯＫなのです！
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見事な「つくね」でしょう！食べ応えがあります。
メルトチーズがかけてありましたので、取っていただきました。
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