旅の途中で観る夢は(おやじの旅日記)

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お盆には。

2024年08月16日 09時02分16秒 | グルメ

 お盆には。

 毎年恒例のようになっているメロンをお供えしました。

 

 

 ↑ 北海道富良野から富良野メロンのをお取り寄せしました。

 ここ十数年のわが家の行事のようなものです。

 

 

 ↑ ご贈答用と。

 

 

 ↑ 家庭用を。

 ご贈答用と家庭用の大きな違いは、メロンの網目が綺麗かどうかのようです。

 果物は、切って食べてみないとわからないので。

 厄介なところがありますが。

 それも楽しみの一つ

 正直、美味しかった時も有れば。

 これは、と言うときもありました。

 ネットで生産者の口コミを観たりしますが。

 記載されている、口コミのような感触を感じたのは数少ないです。

 生産者の販売所で購入すると美味しいのかもしてませんが。

 お取り寄せ後、家で追熟をさせので。

 この兼ね合いが難しい

 家庭用の方が美味しかった時もありましたから。

 「富良野メロン」は、「夕張メロン」のようにメロンの香りがあまりしないので。

 食べごろの判断が付きにくい所がありますが。

 

 

 ↑ 福島の方から頂いたものです。

 福島産「まどか」と言う品種のようです。

 「まどか」は「あかつき」よりも硬めの食感だとか。

 

 

 ↑ まどか。 

 家で追熟させてから頂きました。

 「まどか」という品種で。

 福島のブランド「あかつき」と「川中島白桃」が自然に交わって誕生した品種で、大きさや甘みなど、両者の良いところが受け継がれているそうです。

 沢山いただいたので、新聞紙に包んで、ビニール袋に入れて野菜室に一部保管しています。

 でる言葉は、みずみずしくて美味しい、ただそれだけです。

 生活するなか、果物で季節感を感じる。(^^♪          



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