最近オープンしたばかりの純手打ちラーメンのお店 もちろん本日初
すぐ隣にはかなり評判な行列の出来るラーメン店「大勝軒」がある環境でオープンしたのはすごいチャレンジャーだと思う
店名 | 純手打らーめん 大五郎 | ||
住所 | 東京都あきる野市伊奈891-7 | ||
メニュ-等 | メニュ-例 | しょうゆ 塩 味噌 塩バター つけ麺 大辛しょうゆ 味噌バター他 | |
麺 | 平太め縮れ(手打ち) | ||
味 | アッサリ軽口・しょっぱめ | ||
主な具 | チャ-シュ-、メンマ、ワカメ、白髪ネギ、ネギ |

本日私は「しょうゆ」を注文


野菜的なテイストが新食感





個人的にはもうひとクセあるスープに仕上げて欲しい気も


店主の人柄もあったかい




